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Wüsthof Classic

Ensemble de sculpture en deux pièces - 9740

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Détails

La collection la plus vendue de WÜSTHOF depuis des générations, les couteaux pleine soie CLASSIC sont forgés avec précision à partir d’une seule pièce en acier inoxydable exclusif à haute teneur en carbone. Les couteaux CLASSIC présentent une nouvelle conception de manche en matériau synthétique hautement durable - le polyoxyméthylène (POM) - qui a une structure moléculaire plus serrée pour résister à la décoloration et à la décoloration. L'ensemble de sculpture en deux pièces comprend une fourchette à découper de 6 "et un couteau à découper de 8". Contenu: 8 "Couteau à découper - 4522/206" Fourchette à viande droite - 4410/16

Product Highlights:

  • Precision-forged from a single blank of high carbon stainless steel.
  • Full tang that is triple riveted to the handle for precise control.
  • Precision Edge Technology (PEtec) yields a blade that is 20% sharper with twice the edge retention.
  • Tempered to 58⁰ Rockwell for easy maintenance.
  • Full bolster and finger guard
  • Final buffing by hand
  • Wash by hand only
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Classic

Wüsthof’s best-selling collection for generations. The traditional forged Classic series offers the widest range of cutlery that can satisfy every home cook or professional chef.