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Wüsthof Classic Ikon blanc

Ensemble de dix couteaux avec bloc en bois de frêne crème - 9874

$2,070.00
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Détails

Les couteaux CLASSIC IKON présentent un design distinctif à double mitre pour un poids de style professionnel, un équilibre et une beauté exceptionnels. La poignée est faite d'un matériau synthétique très durable - Polyoxyméthylène (POM) - qui a une structure moléculaire plus serrée pour résister à la décoloration et à la décoloration. La forme élégante de la poignée, présentée en blanc crème, est conçue pour une prise en main confortable.Contenu: Couteau à éplucher 2 ¾ ”- 4020-6 / 073 ½” Couteau d'office - 4086-6 / 095 ”Couteau à saucisse - 4126-6 / 146” Couteau tout usage - 4506-6 / 169 ”Couteau à pain - 4166-6 / 238” Couteau de cuisinier - 4596-6 / 207 ”Santoku - 4176-6 / 176” Fourchette à viande droite - 4414-6 / 1610 ”Acier à affûter - 4468- Bloc de bois de frêne 6/26

Product Highlights:

  • Precision-forged from a single blank of high carbon stainless steel.
  • Full tang that is triple riveted to the handle for precise control.
  • Precision Edge Technology (PEtec) yields a blade that is 20% sharper with twice the edge retention.
  • Tempered to 58⁰ Rockwell for easy maintenance.
  • The half bolster allows for the knife to be honed and sharpened the entire length of the blade and the heel bolster provides added balance.
  • Contoured handle for comfortable fit and a more contemporary appearance
  • Wash by hand only