Mon panier

proche
Wüsthof Classic Ikon blanc

Couteau à fileter flexible de 6 po - 4556-6

$185.00
Titre par défaut
- +
Livraison gratuite 50 $ +

Détails

Les couteaux CLASSIC IKON présentent un design distinctif à double mitre pour un poids de style professionnel, un équilibre et une beauté exceptionnels. La poignée est faite d'un matériau synthétique très durable - Polyoxyméthylène (POM) - qui a une structure moléculaire plus serrée pour résister à la décoloration et à la décoloration. La forme élégante de la poignée, présentée en blanc crème, est conçue pour une prise en main confortable. Un couteau à filet flexible CLASSIC IKON de 6 "a une lame flexible très mince utilisée pour le désossage et le filetage du poisson. La longue lame étroite permet au couteau de se déplacer en douceur le long de l'épine dorsale du poisson et enlève facilement la peau du poisson. La conception flexible le rend plus facile pour manœuvrer autour d'os plus petits.

Product Highlights:

  • Precision-forged from a single blank of high carbon stainless steel.
  • Full tang that is triple riveted to the handle for precise control.
  • Precision Edge Technology (PEtec) yields a blade that is 20% sharper with twice the edge retention.
  • Tempered to 58⁰ Rockwell for easy maintenance.
  • The half bolster allows for the knife to be honed and sharpened the entire length of the blade and the heel bolster provides added balance.
  • Contoured handle for comfortable fit and a more contemporary appearance
  • Wash by hand only